關於 夏普 SHARP 水波爐 檸檬酸洗 問題詳細講解

最近處理一台水波爐
客人反應說機器會一直提示需要水盒加水
機器就會停止無法運作
經過跟客人討論過之後客人表示說
每次檸檬酸洗的時候因為怕機器會洗不乾淨
所以每次加五匙以上甚至到十匙
遠超過原廠建議的兩匙量
所以最後就導致機器故障

而其實關於檸檬酸洗課題也是客人常問我的
我都會先跟客人說這就要看每次洗的時候自己觀察
因為每個人使用頻率或是個人家水質都不同
(有的人每天都有用到蒸氣煮食物，有的人可能只有六日才會使用)
所以還是需要靠自己去抓每次檸檬酸洗的週期

通常水波爐檸檬酸洗行程會有兩個階段
第一個階段洗約45分鐘
加檸檬酸盡量不要直接把檸檬酸顆粒直接丟到水盒
用碗先在外面確定完全溶解了之後在加到水盒
甚至過濾後再加到水盒更好

洗完之後先不要急著把檸檬水直接倒掉
先打開水盒觀察一下看內部雜質的量
然後之後每次都觀察一下
再把檸檬酸水倒掉換乾淨的水
最後在執行第二階段約15分鐘
觀察一下蒸汽的量

如果說每次出來雜質的量越來越多就要注意
是不是時間隔太久或是水質關係
就需要再調整洗的時間
也才透過檸檬酸洗才能自己觀察一下機器情況

詳細問題諮詢聯絡 台中黃師傅0921-752789(可用電話號碼搜尋加LINE)(名稱huang-JF)


2021年製的機型

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打開內部情況

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螺絲換上全新不鏽鋼螺絲

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原廠管其實就可以靠排水把館內清洗乾淨
反而不一定要換成來路不明的管路

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最後完修完成後測試影片

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