關於 夏普 SHARP 水波爐 聯絡13 C13 蒸氣 檸檬酸洗 問題詳細講解
有關 夏普 SHARP蒸氣問題可以參考這篇
例如這些情況 蒸氣鍋爐 管路 清洗 塞住 漏水 腐蝕 沒有蒸氣 蒸氣出不來 水進不去
最近處理一台水波爐
客人反應說機器會一直提示需要水盒加水
機器就會停止無法運作
經過跟客人討論過之後客人表示說
每次檸檬酸洗的時候因為怕機器會洗不乾淨
所以每次加五匙以上甚至到十匙
遠超過原廠建議的兩匙量
所以最後就導致機器故障
而其實關於檸檬酸洗課題也是客人常問我的
我都會先跟客人說這就要看每次洗的時候自己觀察
因為每個人使用頻率或是個人家水質都不同
(有的人每天都有用到蒸氣煮食物，有的人可能只有六日才會使用)
所以還是需要靠自己去抓每次檸檬酸洗的週期
通常水波爐檸檬酸洗行程會有兩個階段
第一個階段洗約45分鐘
加檸檬酸盡量不要直接把檸檬酸顆粒直接丟到水盒
用碗先在外面確定完全溶解了之後在加到水盒
甚至過濾後再加到水盒更好
洗完之後先不要急著把檸檬水直接倒掉
先打開水盒觀察一下看內部雜質的量
然後之後每次都觀察一下
再把檸檬酸水倒掉換乾淨的水
最後在執行第二階段約15分鐘
觀察一下蒸汽的量
如果說每次出來雜質的量越來越多就要注意
是不是時間隔太久或是水質關係
就需要再調整洗的時間
也才透過檸檬酸洗才能自己觀察一下機器情況
2026年1月文章更新:
水波爐錯誤的操作方式
最近看到臉書的社團上有個回覆
用酸洗模式幾分鐘之後按取消
然後拔電源再插回去
之後再開門開機執行排水動作並換水再多做幾次
首先這是非常NG的行為
水波爐本身也是裡面有電腦
就像我們一般家用電腦或是智慧型手機一樣
需要正常的關機操作
水波爐就是在主畫面等機器自己正常關機斷電
每次如果都"不正常關機"(斷電)
電腦的軟體下次在開機的時候檢查電腦內的資料是不是壞掉或是錯誤
而且會記錄起來有問題產生錯誤訊息
並且做復位的動作
所以才會有這種平常不會看到需要排水的畫面(橘色提醒畫面)
因為不正常操作
就像可能會像下面影片中的聯絡15的故障碼
有遇到的人就會發現
不論怎麼斷電過了15分鐘30分鐘以上
這個故障就會還是無法清除掉
所有功能都無法操作
因為電腦已經鎖住了
如果要解決就需要靠電腦設備修復電腦主機板
那要如何確定機器內有沒有正確排水
其實根本就不用去做任何操作
只要你是正常使用到有使用"蒸氣功能"一半時如果是按"取消按鍵"的
其實水波爐的主畫面上方就會有一個水滴的圖案
等大約一分鐘之後就會看到一個排水畫面了
這畫面也是會有計時
如果超過時間就會顯示連絡13故障代表需要檸檬酸洗或是檢修了
至於平常為什麼不會有這個排水畫面是因為機器把排水的時間也算進去行程總時間
所以蒸煮的行程執行完也不會看到排水畫面
詳細問題諮詢聯絡台中黃師傅0921-752789(可用電話號碼搜尋加LINE)(名稱huang-JF)
打開內部情況
螺絲換上全新不鏽鋼螺絲
原廠管其實就可以靠排水把館內清洗乾淨
反而不一定要換成來路不明的管路
2021年製的機型
最後完修完成後測試影片
